blanc d’oeuf

Cookies moelleux aux flocons d’avoine et banane, sains et light

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Préparation 10 minutes

Cuisson 2 x 10 minutes

2 bananes

1 blanc d’oeuf

35 grammes de flocons d’avoine

Pour 8 cookies, 40 kcalories par cookie.

Préchauffer le four à 180°C

Ecraser les bananes, mélanger avez les flocons d’avoine, puis avec le blanc d’oeuf. Faire des petites boules aplaties, les disposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, les mettre au four 10 minutes puis avec une spatule les retourner et remettre au four encore 10 minutes. Laisser refroidir.