léger

Un gateau léger sans sucre ni matière grasse ajoutés

Publié le Mis à jour le

Pour  3  personnes

Temps de préparation : 10  minutes

Temps de cuisson:  20 minutes

Kilocalories :  110 par portion

Ingrédients :

3 cuillères à soupe de farine

3 cuillères à soupe de compote de pommes

2 oeufs entiers + 2 blancs d’oeuf

Préchauffer le four à 180°C

Lire la suite »

Pomme au chèvre

Publié le

Pour 4   personnes

Temps de préparation :  5 minutes

Temps de cuisson:  5 minutes

Kilocalories : 100  par portion

Ingrédients :

1 pomme Granny Smith

2 crottins de chavignol

Laver et découper la pomme en 4 tranches épaisses (1,5 cm).  Lire la suite »

Salade endives et pamplemousse

Publié le Mis à jour le

Pour 4   personnes

Temps de préparation :  10  minutes

Temps de cuisson:  0 minutes

Ingrédients :

1 pamplemousse

2 endives

1 yaourt 0% de mg

Persil

Eplucher le pamplemousse, le couper en cubes. Laver les endives après avoir retirer les feuilles abimées et les couper très fin. Mélanger le yaourt et le persil coupé très fin au Lire la suite »

Dessert fruitier Andros Pomme Rhubarbe

Publié le Mis à jour le

Avant il y avait la compote pomme rhubarbe avec du sucre ajouté de chez Andros, Andros pomme rhubarbe sans sucre ajoute bonne mais … sucrée. Depuis je me suis tournée vers certains des desserts fruitiers Charles et Alice sans sucre ajouté : un régal.  Plus récemment, Andros a sorti plusieurs desserts fruitiers sans sucre ajouté, notamment « Pomme Rhubarbe » que je viens de goûter,

Lire la suite »

Sorbet Framboise ultra rapide et sans sorbetière

Publié le Mis à jour le

Pour  4  personnes

Temps de préparation : 5   minutes

Temps de cuisson: 0 minutes

Kilocalories :  85  par portion

Ingrédients :

200 g de framboises surgelées

12,5 cl de lait concentré entier non sucré

1 cuillère à soupe de sucre en poudre Lire la suite »

Une pizza … pourquoi pas ?

Publié le Mis à jour le

La pizza est souvent diabolisée. Assez énergétique (en moyenne 220 calories pour 100 g), c’est vraiment ce qui la compose qui fera la différence. Une pâte fine végétarienne est nettement moins calorique (186 calories pour 100g) qu’une cheesy crust (245 calories pour 100g).

Evidemment c’est la quantité consommée qui sera raisonnable ou excessive. Les vendeurs de pizza compte généralement 300 g pour une portion , donc on arrive vite  à

Lire la suite »

Manger chez Mac Do… oui c’est possible

Publié le Mis à jour le

Eh oui, on peut parfois manger chez Mac Do … alors que choisir quand on veut manger équilibré ?

La salade César (200g) apporte 180 calories et 20 g de Protéines.

Le hamburger (100 g) apporte 255 calories (ou comme équivalent poisson, le Mac Fish de 120g apporte 275 calories) et compte pour la protéine (13g) et le féculent .. Attention, ces sandwichs sont les plus light (le Royal Deluxe par exemple fait 545 calories).

Lire la suite »