léger
Gratin de courge butternut
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson: 10 + 20 minutes
Kilocalories : 285 par portion
Ingrédients :
1 courge butternut
3 oignons
300 g de colin (surgelés ici)
200 ml de crème de coco légère
30g de gruyère
2 CS d’huile d’olive
Noix de muscade
Préchauffer le four à 210°
Laver la butternut, la couper en 6 morceaux pour la mettre à l’autocuiseur 5 minutes. Pendant ce temps, éplucher les oignons, les découper en fine lamelles et les jeter dans une poêle chauffée avec l’huile. Lire la suite »
Un gateau léger sans sucre ni matière grasse ajoutés
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Kilocalories : 110 par portion
Ingrédients :
3 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de compote de pommes
2 oeufs entiers + 2 blancs d’oeuf
Préchauffer le four à 180°C
Pomme au chèvre
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Kilocalories : 100 par portion
Ingrédients :
1 pomme Granny Smith
2 crottins de chavignol
Laver et découper la pomme en 4 tranches épaisses (1,5 cm). Lire la suite »
Salade endives et pamplemousse
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Ingrédients :
1 pamplemousse
2 endives
1 yaourt 0% de mg
Persil
Eplucher le pamplemousse, le couper en cubes. Laver les endives après avoir retirer les feuilles abimées et les couper très fin. Mélanger le yaourt et le persil coupé très fin au Lire la suite »
Dessert fruitier Andros Pomme Rhubarbe
Avant il y avait la compote pomme rhubarbe avec du sucre ajouté de chez Andros, 
bonne mais … sucrée. Depuis je me suis tournée vers certains des desserts fruitiers Charles et Alice sans sucre ajouté : un régal. Plus récemment, Andros a sorti plusieurs desserts fruitiers sans sucre ajouté, notamment « Pomme Rhubarbe » que je viens de goûter,
La diététique pour vivre bien, vivre mieux 