fruits
Le smoothie du jour
Pour 3 à 4 personnes:
250g de framboises (ou brisures de framboises) surgelées
2 kiwis
30 à 50 cl de jus de pamplemousse rose
Retirer la chair des kiwis à l’aide d’une cuillère, puis la couper en 8 morceaux.
Mettre les framboises et les kiwis dans le blender, ajouter 30 cl de jus de pamplemousse, mixer et si besoin rallonger avec un peu plus de jus.
A déguster de suite.
Pomme au chèvre
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Kilocalories : 100 par portion
Ingrédients :
1 pomme Granny Smith
2 crottins de chavignol
Laver et découper la pomme en 4 tranches épaisses (1,5 cm). Lire la suite »
Pamplemousse en mousse
Pour 6 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minute
Kilocalories : 100 par portion
Ingrédients :
2 g de poudre d’agar-agar
30 g de sucre en poudre
4 œufs
3 pamplemousses
1 kiwi
Des fibres, des vitamines et du sucre…
Une salade de fruits, c’est prêt en quelques minutes,
c’est sucré (naturellement) comme un bonbon, c’est coloré comme le printemps et c’est très sain (vitamines et fibres)…
Roulés aux fruits
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Préchauffer le four à 220 °C
Pour 4 roulés
1 pâte brisée
100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
1 pêche
2 abricots
quelques cerneaux de noix Lire la suite »
La diététique pour vivre bien, vivre mieux 