Roulés aux fruits
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Préchauffer le four à 220 °C
Pour 4 roulés
1 pâte brisée
100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
1 pêche
2 abricots
quelques cerneaux de noix
Couper la pâte en 4, laver les fruits et éplucher la pêche. Couper les fruits en dés, broyer grossièrement les noix. Sur chaque part de pâte, étaler au centre de la compote, poser des dés de fruits et morceaux de noix et replier les bords de la pate au dessus (pour fermer les roulés).
Poser sur papier sulfurisé sur grille et enfourner 30 minutes à 220°C