goûter

J’aime pas les légumes…ils n’aiment pas les légumes…

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Vos enfants ne mangent pas de légumes, n’ont pas envie de les goûter, bref ils ne sont pas attirés. Alors essayez de cuisiner des légumes avec les enfants. Laver, découper, râper, donner des formes à plein de légumes colorés, faire des assiettes rigolotes, voilà qui devrait les réconcilier avec nos amis les légumes … alors, ils seront plus disposés à goûter ces légumes qu’ils ont préparés20170725 assiette rigolote eux-mêmes…

Dessert fruitier Andros Pomme Rhubarbe

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Avant il y avait la compote pomme rhubarbe avec du sucre ajouté de chez Andros, Andros pomme rhubarbe sans sucre ajoute bonne mais … sucrée. Depuis je me suis tournée vers certains des desserts fruitiers Charles et Alice sans sucre ajouté : un régal.  Plus récemment, Andros a sorti plusieurs desserts fruitiers sans sucre ajouté, notamment « Pomme Rhubarbe » que je viens de goûter,

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Crème au chocolat

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Temps de préparation 10minutes. Refroidissement 2h.

Pour une personne

100 ml de lait 1/2 écrémé

1 jaune d’oeuf

10 g de sucre

15 g de chocolat

4 g de Maïzena Lire la suite »

Roulés aux fruits

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Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Préchauffer le four à 220 °C

Pour 4 roulés

1 pâte brisée

100 g de compote de pommes sans sucre ajouté

1 pêche

2 abricots

quelques cerneaux de noix Lire la suite »

Des crêpes légères

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Pour la chandeleurcrepe

Pour 5 crêpes

140 ml d’eau

140 ml de lait écrémé

70 g de maïzena

70 g de farine

2 blancs d’œuf

Passer tous les ingrédients au blender.

Et verser une louche dans une poêle antiadhésive (ou alors entre chaque crêpe, huiler avec un papier jetable la poêle) pour une crêpe.

Par crêpe :

110 kilo calories (versus 145 k calories pour une crêpe normale)

protéines 4 g

lipides 0

glucides 23 g

 

 

 

 

Des châtaignes grillées, c’est la saison

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Tout simple à préparer, super rapide et gratuit.

chataignes grillées
chataignes grillées

Les châtaignes grillées feront un goûter, un apéritif ou même le dessert.

Ramasser les châtaignes, les rincer sous l’eau, les inciser.

Les passer au four à 220°C pendant 20 minutes.

La châtaigne est un fruit amylacé (comme le marron), elle

contient 45 à 50% de glucides (amidon). Elle est riche en potassium 500 mg/100 g et en vitamines du groupe B.

100 g de châtaigne apportent 236 KCalories.

Tartelettes aux fruits réalisées en 5 minutes

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Pâte à tarte Marie pur beurretartelette poire

une boîte de poires au sirop

Foncer les moules avec la pâte, enfourner 15 minutes à 180 C°. Couper en petites tranches les fruits. Démouler. Ajouter les tranches sur les tartelettes.