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Des crêpes légères

Publié le 9 février 2016Mis à jour le 12 novembre 2016

Pour la chandeleur

Pour 5 crêpes

140 ml d’eau

140 ml de lait écrémé

70 g de maïzena

70 g de farine

2 blancs d’œuf

Passer tous les ingrédients au blender.

Et verser une louche dans une poêle antiadhésive (ou alors entre chaque crêpe, huiler avec un papier jetable la poêle) pour une crêpe.

Par crêpe :

110 kilo calories (versus 145 k calories pour une crêpe normale)

protéines 4 g

lipides 0

glucides 23 g