simple

Pâtes et ratatouille

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Plutôt que d’ajouter du beurre, de la crème fraîche, du gruyère, du parmesan ou une sauce dans les pâtes, pourquoi ne pas les agrémenter d’une ratatouille ?

Et pour aller vite, la ratatouille cuisinée à la provençale en conserve de chez Cassegrain  fait l’affaire.

Pour  2  personnes

Temps de préparation :  1  minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Kilocalories :  320 par portion

Ingrédients :

100g de spaghetti crues

1 boîte de ratatouille de 375 g

Faire cuite les pâtes, réchauffer dans un récipient allant au micro-ondes la rataouille, mélanger le tout.

 

Légumes confits

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Temps de préparation :  15 minutes 

Temps de cuisson: 120  minutes

Ingrédients : des légumes + 2 cuillères à soupe d’huile d’olive+ sel .

Ici :

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Legumes-rotis

2 courgettes

1 aubergine

2 oignons

1 tomate

Préchauffer le four à 180°C

Laver les légumes. Eplucher les oignons. Couper les légumes en gros dés et /ou en tranches épaisses. Dans un saladier les mélanger avec l’huile. Lire la suite »

Une pâte à crêpe très rapide, très facile, très simple sans temps de repos

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Pour  8 crêpes

Temps de préparation :  5 minutes

Ingrédients :

250 g de farine

1/2 litre de lait

2 oeufs

1 cuillère à soupe d’huile de colza

1 pincée de sel

100 ml d’eau

Mettre dans un blender dans l’ordre suivant : la farine, le sel, les oeufs et la moitié du lait. Mélanger. Ajouter le reste du lait et l’huile . Mixer.  Ajouter l’eau. Mixer une dernière fois. La pâte est prête.

Plus d’excuse pour ne pas faire de gym

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Un bon moyen de faire de la gym, c’est de suivre un programme sur Youtube. Plus besoin de sortir, de s’inscrire dans une salle, de trouver le bon horaire….On met une tenue dans laquelle on est à l’aise pour bouger, on prend une bouteille d’eau, on allume son ordi, on clique sur le bon lien et c’est parti ! On trouve des  séances de différents niveaux, de différentes durées.

J’ai testé ce cours de Marine, qui est très bien fait, cliquer

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Aubergines roulées de chèvre aux noix

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Pour 5 roulés     wp_20161211_001

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Kilocalories : 150 par portion

Ingrédients :

1 aubergine

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

150 g de fromage de chèvre (12% de matières grasses)

30 grammes de cerneaux de noix

30 g d’abricots secs 

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Muffins salés

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On peut mettre différents ingrédients  (légumes, fromages, thon, etc.) Ici, je vais mettre des courgettes et du fromage de chèvre. muffins-courgettes-meilleurevie-fr

Temps de préparation 30′

Cuisson 30′

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Salade de fenouil à l’orange

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Pour 3 à 4 personnes

Préparation 10 minutes

1 bulbe de fenouilsalade-de-fenouil-et-orange-meilleurevie2

3 oranges

Un peu de basilic

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Une demi cuillère à café de moutarde Lire la suite »