Santé

Tout sur la Chirurgie Bariatrique

Publié le Mis à jour le

Vous vous posez des questions sur la chirurgie de l’obésité, ce livre vous apprendra plein de choses et vous guidera dans les démarches à entreprendre si vous êtes concernés. Ce que j’aime particulièrement c’est qu’il vous informera sur le parcours à suivre pour mettre toutes les chances de votre coté.

Sébastien Czernichow, médecin nutritionniste, décrit dans ce livre le parcours de soin des patients obèses, avant et après la chirurgie de l’obésite. Il montre les étapes de leur prise en charge, la préparation nécessaire aux interventions chirurgicales, et souligne l’importance d’un encadrement par une équipe pluridisciplinaire sur le long terme.

R2AHY_HGSieb4vEkSygo2g-livre_pr_Czernichow

Ramadan et équilibre alimentaire

Publié le Mis à jour le

Prendre le repas précédant l’aube le plus tard possible

Faire le diner dans la continuité  de la rupture du jeûne

Éviter le grignotage nocturne

Dans la journée, prendre des douches, se mouiller le corps

Dormir le plus possible

Puis au petit déjeuner comme au diner , équilibrer le repas avec  l’ensemble des familles d’aliments :

Des féculents qui apportent les glucides complexes et donc l’énergie qui va vous permettre de tenir toute la journée

Des fruits et des légumes pour les vitamines, les minéraux ainsi que les fibres (pour le transit)

Les produits laitiers pour le calcium

De la viande, du poisson, des œufs pour l’apport de protéines.

Sans oublier les matières grasses sous forme d’huile végétale (olive et colza)  indispensables en quantité raisonnable.

Bien vous hydrater en buvant 1,5 litre d’eau.

Privilégier le thé sans sucre

Préparer les bricks au four

Limiter les pâtisseries et les boissons sucrées

 

Un smoothie… surprenant

Publié le Mis à jour le

Osons… mixer un avocat avec des agrumes et une banane

Ingrédients pour 4 verres :

200g de salade d’agrumes de chez Picard

1 avocat

1 banane

30 à 50 cl de jus d’orange

Les agrumes surgelés peuvent être remplacés par une orange et un pamplemousse + 8 glaçons 

Eplucher les ingrédients. Mettre les agrumes,  l’avocat et la banane dans le blender, ajouter  30 cl de jus d’orange, mixer et si besoin rallonger avec un peu plus de jus.

A déguster de suite.

 

Se relaxer …oui et se muscler …en plus

Publié le Mis à jour le

C’est possible avec le yoga. Il existe différents yoga dont certains très physiques, comme Boudhale yoga Ashtanga ! Pour commencer, on peut hésiter sur lequel choisir. Alors plusieurs solutions pour sélectionner celui qui nous convient le mieux.

Plein de chaines yoga sur youtube, qui permettent de tester les différents types.

De nombreux livres, je recommande celui de  Mathilde Piton :Le yoga malin

Un article que je trouve intéressant : ici

Et sur Créteil, il y a une salle avec différents cours que l’on peut prendre à la carte ce qui permet d’essayer  pour de vrai, avec un prof (l’idéal pour commencer avec les bonnes postures), voici leur site web 

 

 

Le saviez-vous ?

Publié le

Un post sur le brossage des dents … quel rapport avec la nutrition ? Oui, oui, il y en a un. Quand on a des mauvaises dents, on exclue des aliments qui sont alors trop difficiles à croquer ou à mâcher.  Cela peut contribuer  à favoriser la dénutrition…  situation assez fréquente chez les personnes très âgées.

On sait :

que l’on doit se brosser les dents après les repas du petit-déjeuner et du dîner, voire si on peut ,après le déjeuner

que le brossage doit durer 2 ou 3 minutes

Mais savez-vous qu’il y a des bons gestes à effectuer ? Dans quel sens brosser, comment incliner  la brosse, quelle pression exercer, etc ?

Personnellement, alors que je vais 2 fois par an chez le dentiste, ce dernier vient Lire la suite »

Le livre « le programme FODMAPs »

Publié le

FODMAPs ? qu’est-ce que c’est ? Quand on n’a pas les intestins « fragiles », « sensibles », Le program Fodmaps« douloureux » « capricieux » bref quand tout va bien, on ne se préoccupe pas des FODMAPs mais au contraire les personnes qui ont des soucis avec leurs intestins peuvent aller jeter un coup d’oeil du coté des FODMAPs…

Alors qu’est-ce que c’est ? Les FODMAPs sont des glucides fermentescibles présents dans certains aliments et qui déclenchent chez certaines personnes, des troubles gastro-intestinaux voire le syndrome de l’intestin irritable (SII) .

Sue Shepherd, Docteure australienne, a mis en place un programme FODMAPs, qu’elle

Lire la suite »