Salade endives et pamplemousse

Publié le Mis à jour le

Pour 4   personnes

Temps de préparation :  10  minutes

Temps de cuisson:  0 minutes

Ingrédients :

1 pamplemousse

2 endives

1 yaourt 0% de mg

Persil

Eplucher le pamplemousse, le couper en cubes. Laver les endives après avoir retirer les feuilles abimées et les couper très fin. Mélanger le yaourt et le persil coupé très fin au

ciseau. Ajouter le mélange endive et pamplemousse. A déguster bien frais

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