Saveurs acidulées

Publié le 27 mars 2014Mis à jour le 12 novembre 2016

Une entrée très, très légère, pleine d’énergie rapide et facile.

Préparation 5 minutes. Pas de cuisson.

Pour 2 portions : 140 calories, soit 70 calories pour une portion.

• 1 concombre
• 1 pamplemousse rose

Lavez et râpez (grosse râpe du robot) le concombre. Retirez la chair du pamplemousse et mettez le jus dans un verre. Superposez une couche de concombre râpé, une couche de pamplemousse et encore une couche de concombre. Versez le jus par dessus.