Tarte sans pate au saumon

Publié le Mis à jour le

Voici une recette très facile et très rapide.  préparée en 5 minutes,tarte sans pate

il n’y a plus qu’à la passer au four 25 à 30 minutes.WP_20160327_004

Ingrédients pour 8 personnes :

3 œufs

170 g de lait concentré non-sucré = 1 petite boîte (sinon remplacer par 170 ml de lait entier )

330 ml de lait 1/2 écrémé (ou de lait entier)

100 grammes de farine

200 grammes de saumon fumé

200 grammes de courgette

Aneth

40 grammes de gruyère

Préchauffer le four à 200°C.

Couper le saumon en dés. Laver la courgette et la couper en dés.

Ajouter dans un saladier un par un les ingrédients dans l’ordre précité et mélanger bien au fouet à chaque étape tous les ingrédients sauf le gruyère.

Puis verser le mélange dans un moule. Parsemer du gruyère. Enfourner 25 minutes.

+ + le saumon et la courgette peuvent être remplacés par d’autres ingrédients.

 

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