Epinards hachés et thon à la béchamel
Les légumes sont dans le placard.
10 minutes de préparation,
20 minutes de cuisson
Pour 3 à 4 personnes
Une boite d’épinards hachés (390 g égouttés)
1 boîte d thon de 200 g
50 g de beurre
50 g de farine
500 ml de lait
Noix de muscade
En option : un peu de gruyère
Préchauffer le four à 180 °C
Faire une béchamel avec le beurre, la farine et le lait. Ajouter un peu de noix de muscade. Ajouter le thon dans la casserole. Dans un plat allant au four, mettre les épinards et pardessus la béchamel, mélanger un peu la béchamel aux épinards. Enfourner pendant 20 minutes. Option : Parsemer de gruyère et passer sous le grill 3 minutes.
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