Une assiette complète en 10 minutes
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Dont Temps de cuisson: 9 minutes
Ingrédients :
3 pavés de saumon surgelés
Des poireaux surgelés
Des oignons rouges surgelés
2 carottes
2 tomates
Une boîte de haricots rouges
(Un reste de pâtes de la veille sur la photo)
1 citron
1 CS d’huile d’olive
Pour la sauce poisson : 1 yaourt, une cc de curry.
Faire chauffer une poêle avec l’huile. Y jeter les poireaux et oignons surgelés. Couvrir.
Placer les pavés de saumon en papillote au micro-ondes 5 minutes puissance maximum.
Laver les carottes et tomates. Eplucher, couper les carottes en rondelles, les ajouter dans la poêle. Couper les tomates en dés, les ajouter aux légumes.
Prélever une CS d’oignon, la mixer avec le yaourt et le curry.
Réchauffer au micro-ondes 2 minutes sur 900 watts la boîte de haricots rouges.
Presser le citron. Arroser les légumes du jus de citron. C’est prêt.
La diététique pour vivre bien, vivre mieux 