Mousse cacao maigre

Publié le Mis à jour le

Préparation :10 minutes.

80 kCal par portion

Pour 4 personnes :

400 gr de fromage blanc à 20 %

2 cuillères à soupe de cacao maigre sans sucre

3 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre

1 blanc d’oeuf

1 jus d’orange

 

Mélanger le fromage blanc, l’édulcorant , le cacao et le jus d’orange.

Fouetter au batteur électrique 5 minutes. Monter le blanc en neige, l’incorporer délicatement au mélange.

Réserver au congélateur 2 heures.

Avant de répartir dans des ramequins, mélanger la préparation avec un fouet.

 

 

Une réflexion au sujet de « Mousse cacao maigre »

    Jennifer Tassier a dit:
    14 janvier 2017 à 19:01

    Extra, c’est superbe on a plusieurs chois de mousse, ça se choisis à la carte, mousse pamplemousse, mousse cacao maigre et tous les gouts.

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