à emporter
Emporter ses repas au bureau ou à l’école
Pas toujours pratique d’emporter son repas au bureau notamment quand il fait chaud et pourtant c’est un moyen de réaliser des économies et cela permet de manger exactement ce que l’on veut, voire plus sain et plus équilibré que le menu du resto du coin … Ce serait dommage de se priver d’emporter la salade ou encore un laitage parce-que impossible de les maintenir au frais (durant le transport ou encore parce-qu’il n’y a pas de réfrigérateur sur le lieu de travail). L’idéal est d’utiliser un récipient qui conserve au frais et pour ça j’ai découvert les lunch box de la marque Thermos . Elles conservent aussi le chaud et pour des durées intéressantes ( variable selon les modèles mais ça va jusqu’à 14h au chaud et 24h au froid pour la « Lunch Box Thermos King »). Je n’ai pas d’action dans la société 🙂 mais je recommande cette marque, on trouve ses produits sur le site Maxicoffee sur lequel on voit en un clin d’œil les contenances et les durées maximum de conservation chaud et froid.
Et merci à ma patiente (qui se reconnaîtra) pour m’avoir fait connaître ces lunch box 🙂
Gros cookies aux 2 noix
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour 9 gros cookies
kcalories : 240 par cookie
Noix de cajou : 80 g
Cerneaux de noix : 40 g
1 œuf
Farine complète : 160 g
Sucre roux : 50 g
Beurre demi – sel : 60 g
1 demi sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 180 °C
Mélanger le sucre avec le sucre vanillé + l’œuf.
Mélanger la farine + la levure avec le beurre ramolli.
Puis rassembler les deux mélanges en une pâte homogène.
Y intégrer le mélange des noix.
Prendre un peu de pâte, faire une boule, l’aplatir puis la poser sur du papier sulfurisé recouvrant la plaque.
Recommencer avec toute la pâte.
Puis cuire les cookies à 180 degré °C pendant 10 minutes.
La diététique pour vivre bien, vivre mieux 