oléagineux

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 30 minutes

Préchauffer le four à 180 °C

Mélanger tous les ingrédients ci-dessous :

80 g de flocons d’avoine

60 g d’amandes, noix, noisettes broyées grossièrement

40 g de raisins secs

40 g de pollen

20 g de graines de courge

20 g de graines de sésame

20 g de graines de lin

20g de graines de tournesol

2 bananes

2 blanc d’oeuf.

Verser dans un moule à cake.

Facultatif : déposer 20 g de pépite de chocolat noir sur la préparation

Enfourner 30 minutes.

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

Pour 9 gros cookies

kcalories : 240 par cookie

Noix de cajou : 80 g

Cerneaux de noix : 40 g

1 œuf

Farine complète : 160 g

Sucre roux : 50 g

Beurre demi – sel : 60 g

1 demi sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180 °C

Mélanger le sucre avec le sucre vanillé + l’œuf.

Mélanger la farine + la levure avec le beurre ramolli.

Puis rassembler les deux mélanges en une pâte homogène.

Y intégrer le mélange des noix.

Prendre un peu de pâte, faire une boule, l’aplatir puis la poser sur du papier sulfurisé recouvrant la plaque.

Recommencer avec toute la pâte.

Puis cuire les cookies à 180 degré °C pendant 10 minutes.

La diététique pour vivre bien, vivre mieux