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Mousse d’avocat acidulée

Publié le 20 septembre 2016Mis à jour le 10 décembre 2016

Pour une personne: wp_20160920_006

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Soufflés au citron

Publié le 13 septembre 2016Mis à jour le 10 décembre 2016

250 ml de jus de citron (environ 10 citrons)

2 cuillères à soupe de fécule de maïs

3 oeufs

50 g de sucre en poudre (possibilité de remplacer par sucralose)

1 pincée de sel Lire la suite »

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Des fibres, des vitamines et du sucre…

Publié le 6 septembre 2016Mis à jour le 10 décembre 2016

Une salade de fruits, c’est prêt en quelques minutes,

salade-de-fruits-meilleure-vie c’est sucré (naturellement) comme un bonbon, c’est coloré comme le printemps et c’est très sain (vitamines et fibres)…

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Pizza light et rapide

Publié le 30 août 2016Mis à jour le 10 décembre 2016

Pour une pizza rapide et quand même légère. J’utilise la pâte à pizza Herta pour les pressés (mais bien sûr une pâte maison ça marche aussi)…

Pour 4 personnes

Temps de préparation 10 minutes

Cuisson 18 minutes Lire la suite »

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Cabillaud à la moutarde

Publié le 23 août 2016Mis à jour le 10 décembre 2016

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 miunutes

Pour 2 personnes :

2 pavés de cabillaud

2 échalotes

8 cuillères à soupe de crème fraîche légère (crème épaisse 8%)

1 cuillère à soupe de moutarde

Sel et poivre Lire la suite »

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