Le livre « le programme FODMAPs »

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FODMAPs ? qu’est-ce que c’est ? Quand on n’a pas les intestins « fragiles », « sensibles », Le program Fodmaps« douloureux » « capricieux » bref quand tout va bien, on ne se préoccupe pas des FODMAPs mais au contraire les personnes qui ont des soucis avec leurs intestins peuvent aller jeter un coup d’oeil du coté des FODMAPs…

Alors qu’est-ce que c’est ? Les FODMAPs sont des glucides fermentescibles présents dans certains aliments et qui déclenchent chez certaines personnes, des troubles gastro-intestinaux voire le syndrome de l’intestin irritable (SII) .

Sue Shepherd, Docteure australienne, a mis en place un programme FODMAPs, qu’elle

présente avec le Dr Peter Gibson dans le livre édité chez Marabout « le programme Fodmaps » .

Je recommande ce livre (6€50) à ceux qui veulent en savoir plus sur cet acronyme étrange, ou qui souffrent d’un SII. Bien sûr ça ne remplace pas les diététiciens pour mettre en place un programme vraiment  personnalisé  🙂

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