Le coin des livres

Tout sur la Chirurgie Bariatrique

Publié le Mis à jour le

Vous vous posez des questions sur la chirurgie de l’obésité, ce livre vous apprendra plein de choses et vous guidera dans les démarches à entreprendre si vous êtes concernés. Ce que j’aime particulièrement c’est qu’il vous informera sur le parcours à suivre pour mettre toutes les chances de votre coté.

Sébastien Czernichow, médecin nutritionniste, décrit dans ce livre le parcours de soin des patients obèses, avant et après la chirurgie de l’obésite. Il montre les étapes de leur prise en charge, la préparation nécessaire aux interventions chirurgicales, et souligne l’importance d’un encadrement par une équipe pluridisciplinaire sur le long terme.

R2AHY_HGSieb4vEkSygo2g-livre_pr_Czernichow

Se relaxer …oui et se muscler …en plus

Publié le Mis à jour le

C’est possible avec le yoga. Il existe différents yoga dont certains très physiques, comme Boudhale yoga Ashtanga ! Pour commencer, on peut hésiter sur lequel choisir. Alors plusieurs solutions pour sélectionner celui qui nous convient le mieux.

Plein de chaines yoga sur youtube, qui permettent de tester les différents types.

De nombreux livres, je recommande celui de  Mathilde Piton :Le yoga malin

Un article que je trouve intéressant : ici

Et sur Créteil, il y a une salle avec différents cours que l’on peut prendre à la carte ce qui permet d’essayer  pour de vrai, avec un prof (l’idéal pour commencer avec les bonnes postures), voici leur site web 

 

 

Le livre « le programme FODMAPs »

Publié le

FODMAPs ? qu’est-ce que c’est ? Quand on n’a pas les intestins « fragiles », « sensibles », Le program Fodmaps« douloureux » « capricieux » bref quand tout va bien, on ne se préoccupe pas des FODMAPs mais au contraire les personnes qui ont des soucis avec leurs intestins peuvent aller jeter un coup d’oeil du coté des FODMAPs…

Alors qu’est-ce que c’est ? Les FODMAPs sont des glucides fermentescibles présents dans certains aliments et qui déclenchent chez certaines personnes, des troubles gastro-intestinaux voire le syndrome de l’intestin irritable (SII) .

Sue Shepherd, Docteure australienne, a mis en place un programme FODMAPs, qu’elle

Lire la suite »

Simplissime les recettes Picard

Publié le Mis à jour le

J’ai plusieurs fois mentionné les produits Picard très pratiques

simplissime-recettes-picard.jpg
Photo empruntée à Picard

chez qui on trouve plein de produits bruts. Alors quand j’ai vu chez Picard le livre de recettes « simplissime les recettes Picard les plus faciles du monde »  de J.-F. Mallet, édité chez Hachette Cuisine, j ai investi .  Comme le simplissime light dont j’ai déjà parlé dans le coin des livres, ce qui est sympa c est que les recettes sont faciles et rapides.. Les recettes n’utilisent pas que les surgelés… Souvent, les produits « épicerie » de Picard sont aussi utilisés ainsi que quelques Lire la suite »

Le livre de cuisine « Simplissime light; le livre de cuisine light le + facile du monde »

Publié le Mis à jour le

J’ai lu pour vous, testé et savouré  quelques recettes 🙂 de ce livre de J.-F. Mallet, édité chez Hachette Cuisine en 2016, au titre à rallonge mais qui annonce bien la couleur.  Le-livre-de-cuisine-light-le-plus-facile-du-monde

Ce que j’ai aimé 

Sur la forme : son volume lui permet de rester ouvert sur le plan de travail quand on cuisine. La lecture est aisée car écrit en gros caractères avec de jolies photos des ingrédients (maximum 5) et du plat, souvent appétissant. Les recettes tiennent en quelques lignes (une dizaine maximum).  Les autres informations présentes sont les temps de préparation et de cuisson, le nombre de portions, les assaisonnements ainsi que quelques indications nutritionnelles kcalories par personne et le régime (veggie, sans lactose, sans gluten, etc.).

Sur le fond : au début du livre,  en 2 pages, quelques termes sont expliqués, quelques conseils sont donnés et une description du matériel (peu conséquent) nécessaire est présentée. Lire la suite »

La cellulite, notre ennemi.

Publié le Mis à jour le

Nous n’aimons pas cet aspect peau d’orange.Orange fruit wrapped with measuring tape

Sa disparition totale semble difficile à obtenir. En revanche on peut la réduire en respectant quelques règles d’hygiène :

se bouger, particulièrement dans l’eau.

éviter de manger des produits gras et sucrés industriels type crème glacée.

se relaxer et dormir suffisamment.

se masser après un bon gommage et appliquer une huile adaptée.

Je recommande 2 livres pour en savoir plus sur le sujet, plein d’infos pour combattre la cellulite :

« Vaincre la cellulite »du Dr Philippe Blanchemaison aux Editions Albin Michel

et « les bons plans anti-cellulite des paresseuses » de Marie Belouze-Storm aux Editions Marabout.