Halte à la transpiration

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Malgré les déodorants  et anti-perspirants …Bicarbonate

je transpirais sous les bras et j’ai trouvé un truc qui a tout réglé, c’est le bicarbonate. Il existe du Bicarbonate alimentaire dans une boite très pratique, marque La Baleine, vendue dans les magasins Leclerc. Au creux de la main, mélanger un petit pois de crème hydratante avec une pincée de bicarbonate puis étaler sur les aisselles.

On peut aussi prendre un roll on vide, le mouiller et le saupoudrer de bicarbonate.

Vive les surgelés

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Les surgelés sont très utiles pour les pressés et permettent de bien s’alimenter. Je ne parle pas des plats préparés dans lesquels sont ajoutés du sel, du sucre, des additifs divers et variés. Non, je parle des produits bruts, comme les oignons, les poivrons, les légumes (choix très important),  les fruits, les viandes, les filets de poissons, etc.

Les qualités nutritionnelles de ces produits sont préservées. On évite de gâcher en prélevant exactement la quantité souhaitée. On n’est pas limité par des délais courts de consommation.

Faire attention de ne jamais recongeler un produit décongelé.

Brochette ananas melon, comme un bonbon…

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Tout simple, très light, et qui comblera les amateurs de gout sucré. brochette melon ananas

On peut bien sûr préparer le melon et l’ananas, mais là pour faire vite… mais bien ,  des billes de melon de chez Picard (mises au réfrigérateur 4 heures pour décongélation) , de l’ananas préparé par le primeur du quartier coupé en cube; le tout enfilé sur des cure dents et posé sur des feuilles de basilic ( je n’avais que ça , la menthe aurait été mieux , je pense). On ne compte pas les calories tellement c’est léger …

Temps de préparation 3 minutes.

Salade vite fait, bien fait

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1/2 pamplemousse salade printemps

1 petit avocat ou la 1/2 d’un gros

1 tomate

Une petite boîte de Emietté de thon aux tomates séchées

Quelques feuilles de salade

1 cuillère à soupe de graines de sésame

Verser la boîte de thon avec l’huile dans un saladier. Préparer les segments du pamplemousse puis presser le pamplemousse dans le saladier.  Faire des petites boules d’avocat avec une cuillère à fruit (sinon des cubes), couper la tomate en petits cubes, ajouter ces ingrédients, mélanger, ajouter les feuilles de salade et parsemez de graines de sésame. A manger avec un bon pain pour équilibrer le repas et un laitage en dessert.

Sorbet à la framboise en 5 minutes

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200 grammes de framboises surgelées

12 cl de lait concentré non sucré

1 cuillère à soupe de sucre

Mettre les framboises encore surgelées dans le bol d’un mixeur ou blender. Incorporer le lait et le sucre en mixant. Ajuster si besoin. Servir de suite.

150 Kcal soit 2 portions à 75 Kcal chacune.