Recettes

Pamplemousse en mousse

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Pour 6 portions

Temps de préparation :  10  minutespamplemousse-en-mousse

Temps de cuisson: 0 minute

Kilocalories :   100 par portion

Ingrédients :

2 g de poudre d’agar-agar

30 g de sucre en poudre

4 œufs

3 pamplemousses

1 kiwi

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Aubergines roulées de chèvre aux noix

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Pour 5 roulés     wp_20161211_001

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Kilocalories : 150 par portion

Ingrédients :

1 aubergine

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

150 g de fromage de chèvre (12% de matières grasses)

30 grammes de cerneaux de noix

30 g d’abricots secs 

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Minis croissants saumon fromage frais

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Pour 12 mini croissantswp_20161211_012

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Kilocalories : 35 par portion

Ingrédients :

4 feuilles de brick

2 cuillères à soupe de lait

200 ml d’eau

2 tranches de saumon fumé

1 jus de citron

75 g de Carré Frais 0%  aux herbes

Préchauffer le four à 180 C°

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Un plat pour le grand froid

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Pour se réchauffer … et se rassasier courge-et-pomme-de-terre-meilleurevie-fr

un mélange courge, pomme de terre, oignon, arrosé de graines de sésame et un petit morceau de beurre.

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 + 15 minutes Lire la suite »

Petits gâteaux à la banane

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Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 5 petits gâteaux

Diététique 94

1 banane bien mure

30 g de fromage blanc à 3%

1 oeuf

70 g de farine (de seigle ou autre)

2 sachets de sucre vanillé  Lire la suite »