Recettes
Pamplemousse en mousse
Pour 6 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minute
Kilocalories : 100 par portion
Ingrédients :
2 g de poudre d’agar-agar
30 g de sucre en poudre
4 œufs
3 pamplemousses
1 kiwi
Aubergines roulées de chèvre aux noix
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Kilocalories : 150 par portion
Ingrédients :
1 aubergine
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
150 g de fromage de chèvre (12% de matières grasses)
30 grammes de cerneaux de noix
30 g d’abricots secs
Minis croissants saumon fromage frais
Pour 12 mini croissants
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Kilocalories : 35 par portion
Ingrédients :
4 feuilles de brick
2 cuillères à soupe de lait
200 ml d’eau
2 tranches de saumon fumé
1 jus de citron
75 g de Carré Frais 0% aux herbes
Préchauffer le four à 180 C°
Un plat pour le grand froid
Pour se réchauffer … et se rassasier 
un mélange courge, pomme de terre, oignon, arrosé de graines de sésame et un petit morceau de beurre.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 + 15 minutes Lire la suite »
Petits gâteaux à la banane
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 5 petits gâteaux

1 banane bien mure
30 g de fromage blanc à 3%
1 oeuf
70 g de farine (de seigle ou autre)
2 sachets de sucre vanillé Lire la suite »
