facile
Pâtes et ratatouille
Plutôt que d’ajouter du beurre, de la crème fraîche, du gruyère, du parmesan ou une sauce dans les pâtes, pourquoi ne pas les agrémenter d’une ratatouille ?
Et pour aller vite, la ratatouille cuisinée à la provençale en conserve de chez Cassegrain fait l’affaire.
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Kilocalories : 320 par portion
Ingrédients :
100g de spaghetti crues
1 boîte de ratatouille de 375 g
Faire cuite les pâtes, réchauffer dans un récipient allant au micro-ondes la rataouille, mélanger le tout.
Petits pains aux légumes à faire avec les enfants
Pour faire suite au post de mardi dernier, voici des « petits pains » fourrés de légumes à faire avec des enfants.
Laver, éplucher et couper des légumes en petits cubes. Ici, on a mis une demi courgette, une demie aubergine, 2 oignons, 2 carottes et une demie tomate.
On a mélangé tous les légumes dans un saladier 
et on a mis le four à préchauffer à 220°C.
Sorbet Framboise ultra rapide et sans sorbetière
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Kilocalories : 85 par portion
Ingrédients :
200 g de framboises surgelées
12,5 cl de lait concentré entier non sucré
1 cuillère à soupe de sucre en poudre Lire la suite »
Légumes confits
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson: 120 minutes
Ingrédients : des légumes + 2 cuillères à soupe d’huile d’olive+ sel .
Ici :
2 courgettes
1 aubergine
2 oignons
1 tomate
Préchauffer le four à 180°C
Laver les légumes. Eplucher les oignons. Couper les légumes en gros dés et /ou en tranches épaisses. Dans un saladier les mélanger avec l’huile. Lire la suite »
Légumes rôtis au four
Voici une recette rapide car beaucoup d’ingrédients sont déjà prêts puisque achetés surgelés.
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Ingrédients :
200 g de poireaux coupés en tronçons (surgelés)
500g de carottes en rondelles (surgelées)
100g de poivrons coupés en petits morceaux (surgelés)
1 cc d’ail (surgelés)
300g de patates douces en morceaux (surgelés)
250g de pommes de terre grenaille (surgelées)
2 citrons non traités
400g de tomates cerises en grappe
6 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, thym
Préchauffer le four à 200° C. Découper les citrons en quartier. Mettre dans un plat allant au four les citrons et Lire la suite »
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