fruits de saison
La banane se fait mousser
Pour 4 personnes 
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Refroidissement : 4 heures
Kilocalories : 105 par portion
Ingrédients :
2 bananes,
1 blanc d’œuf
1 demi citron vert (un jaune fera l’affaire)
2 sachets de sucre vanillé
100 ml de lait concentré demi-écrémé sans sucre ajouté (pour une chantilly sans crème)
Eau 30 ml (1/6 de verre à moutarde)
Des châtaignes grillées, c’est la saison
Tout simple à préparer, super rapide et gratuit.
Les châtaignes grillées feront un goûter, un apéritif ou même le dessert.
Ramasser les châtaignes, les rincer sous l’eau, les inciser.
Les passer au four à 220°C pendant 20 minutes.
La châtaigne est un fruit amylacé (comme le marron), elle
contient 45 à 50% de glucides (amidon). Elle est riche en potassium 500 mg/100 g et en vitamines du groupe B.
100 g de châtaigne apportent 236 KCalories.
