gratuit

Atelier cuisine gratuit pour les seniors

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VAL-DE-MARNE – 13 FÉVRIER 2019 – VINCENNES

Atelier/déjeuner Silver Fourchette : 

La galette des rois du début de l’année sera l’occasion pour les seniors à partir de 60 ans de se retrouver à Vincennes, le mercredi 13 février 2019, autour d’un atelier de cuisine puis déjeuner de dégustation. Au programme : le matin, on s’informe et on cuisine le plat (surprise) et la galette avec une diététicienne et un chef de Cuisine & Santé, puis à l’heure du déjeuner, on déguste jusqu’à satiété !

Informations pratiques : 

Mercredi 13 février 2019 à 10h

Espace Pierre Souweine – 70, rue de Fontenay – 94300 Vincennes

Gratuit, dans la limite des places disponibles. Inscription obligatoire au plus tard le 8 février 2019, auprès du service Animations Seniors : 01 43 98 66 90 / animationsseniors@vincennes.fr

En partenariat avec Cuisine & Santé.

Des châtaignes grillées, c’est la saison

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Tout simple à préparer, super rapide et gratuit.

chataignes grillées
chataignes grillées

Les châtaignes grillées feront un goûter, un apéritif ou même le dessert.

Ramasser les châtaignes, les rincer sous l’eau, les inciser.

Les passer au four à 220°C pendant 20 minutes.

La châtaigne est un fruit amylacé (comme le marron), elle

contient 45 à 50% de glucides (amidon). Elle est riche en potassium 500 mg/100 g et en vitamines du groupe B.

100 g de châtaigne apportent 236 KCalories.