Alimentation
Purée courge butternut et courgette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson: 9 + 3 minutes
Kilocalories : 128 par portion
Ingrédients :
1 demie courge butternut
1 courgette
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 noisette de beurre
1 pincée de sel
Laver les légumes et placer chacun d’eux dans un sac plastique spécial micro-ondes. Lire la suite »
Soupe de panais à la moutarde
Testée hier avec un bouillon de légumes, excellent 🙂 Merci pour la recette.
Sur le blog on adore la soupe ! et comme les possibilités sont quasiment infinies c’est une source d’inspiration et de vitamines qui ne risque pas de se tarir de si tôt. Côté pratique , c’est rapide, pas cher et pas besoin d’être un as du fourneau pour les faires, alors on range au placard les soupes industrielles pour des cas d’extrême flemme et on mitonne sa soupe pour ce soir, et vu le nombre de bars à soupe qui se créent un peu partout c’est en plus hyper branchés…alors aux oubliettes le côté ringard de la soupe de mamie et vive la soupe power !!!
Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de panais – 2 branches de céleri – 1 oignon – 20 cl de crème liquide – 2 cc. à soupe de moutarde de Dijon – 75 cl de bouillon de volaille – 20 dg de beurre…
Voir l’article original 108 mots de plus
Coup de coeur pour les tisanes Clipper
Les thés et tisanes Clipper sont bio, ce qui est déjà un atout. Je parlerai aujourd’hui uniquement des 3 tisanes que je connais, elles sont surprenantes car elles ont…du goût. Ce qui change de nombreuses infusions qui ont la saveur…de l’eau chaude 🙂
Plutôt que de manger une barre chocolatée,
Mélange poêlé céleri rave et carottes
Pour 4 personnes
Le céleri rave n’est pas toujours apprécié… pourtant il a toute sa place au milieu des carottes et des oignons…
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients :
1/2 céleri rave
4 carottes
1 oignon
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’huile
sel et poivre
Houmous carottes
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients :
400 g de carottes
300 g de pois chiche en boïte
1 cuillère et demi à soupe de crème de sésame (tahin)
le jus d’un demi citron
1 cuillère et demi à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de fromage blanc
1cuillère à café d’ail surgelé (ou ail épluché)
2 pincées de cumin moulin



