sain
Coup de coeur pour les tisanes Clipper
Les thés et tisanes Clipper sont bio, ce qui est déjà un atout. Je parlerai aujourd’hui uniquement des 3 tisanes que je connais, elles sont surprenantes car elles ont…du goût. Ce qui change de nombreuses infusions qui ont la saveur…de l’eau chaude 🙂
Plutôt que de manger une barre chocolatée,
Mélange poêlé céleri rave et carottes
Pour 4 personnes
Le céleri rave n’est pas toujours apprécié… pourtant il a toute sa place au milieu des carottes et des oignons…
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients :
1/2 céleri rave
4 carottes
1 oignon
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’huile
sel et poivre
Pavés de saumon aux tomates et oignons
Pour 2 personnes 
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 15 + 3 minutes
Kilocalories : 330 par portion
Ingrédients :
2 pavés de saumon
2 oignons jaunes
1 boîte de 400 g de tomates entières pelées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
poivre blanc
Kaki, un fruit comme un coulis
Le kaki est un fruit très sucré (13,7 % de glucides, ce qui est plus que de nombreux fruits, par exemple l’abricot en contient 9% et le melon 6,5¨%).
Il est aussi plus riche en fibres (4% versus moins de 2% pour l’abricot et le melon). Mixé, il a l’épaisseur d’un coulis sans y ajouter de sucre. Lire la suite »
Salade de fenouil à l’orange
Pour 3 à 4 personnes
Préparation 10 minutes
1 bulbe de fenouil
3 oranges
Un peu de basilic
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Une demi cuillère à café de moutarde Lire la suite »
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La diététique pour vivre bien, vivre mieux 