rapide
Etape 9. A avoir dans son placard pour manger équilibré
Pour éviter de consommer trop de produits préparés industriels qui comportent du sucre, 
du gras, du sel, on peut avoir toujours des produits de base dans sa cuisine. Alors il sera très rapide de préparer un repas et bien plus sain qu’un plat préparé acheté. Lire la suite »
Aubergines faciles et rapides
1 aubergine
1 paquet de mozzarella
Préchauffer le four à 200 c Lire la suite »
Lasagnes légères sans viande
Pour 5 personnes
Préparation 15 minutes
Cuisson au four 20 minutes
Temps de repos 10 minutes Lire la suite »
Tarte sans pate au saumon
Voici une recette très facile et très rapide. préparée en 5 minutes,
il n’y a plus qu’à la passer au four 25 à 30 minutes.
Ingrédients pour 8 personnes :
3 œufs
170 g de lait concentré non-sucré = 1 petite boîte (sinon remplacer par 170 ml de lait entier )
330 ml de lait 1/2 écrémé (ou de lait entier)
100 grammes de farine
200 grammes de saumon fumé
200 grammes de courgette
Aneth
40 grammes de gruyère
Préchauffer le four à 200°C.
Couper le saumon en dés. Laver la courgette et la couper en dés.
Ajouter dans un saladier un par un les ingrédients dans l’ordre précité et mélanger bien au fouet à chaque étape tous les ingrédients sauf le gruyère.
Puis verser le mélange dans un moule. Parsemer du gruyère. Enfourner 25 minutes.
+ + le saumon et la courgette peuvent être remplacés par d’autres ingrédients.
Crème de citron ultra light
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 1 minute
Pour une personne :
le jus d’un citron jaune
2 cuillères à café de sucralose
1 sachet de konjac cuisine (de chez Karéléa) Lire la suite »
La diététique pour vivre bien, vivre mieux 