Elisabeth Giudicelli diététicienne 94
Etape 8. Trucs et astuces …
Voici des petites choses simples à mettre en place …
pour éviter certains écueils Lire la suite »
Etape 7. Coup de pompe et relaxation
Quand on a un coup de pompe, ça peut être un besoin de sucre (baisse de la glycémie) 
auquel cas, prendre une collation permet de retrouver de l’énergie. Les messages publicitaires nous font croire que le coup de pompe va se régler avec une barre de chocolat, qui en fait va apporter du sucre simple vite assimilé par l’organisme (plus des acides gras et additifs ) qui fait qu’on aura de nouveau envie d’un remontant peu de temps après. Un fruit a l’avantage d’apporter du sucre aussi mais des fibres (effet de satiété) et des vitamines… Lire la suite »
Etape 6. Manger varié… petit rappel
Manger varié est le meilleur moyen d’apporter à son organisme tout ce dont il a besoin. 
Chaque famille d’aliments est importante, la seule dont on peut se passer c’est celle des produits sucrés.
Les légumes et les fruits fournissent des fibres (régulent le transit). Ils apportent aussi des vitamines, surtout sous forme de crudités.
Etape 5. Manger
Que vous ayez choisi de dépenser plus ou de manger moins d’énergie en étape 4, vous allez
manger et je vous propose de manger ce qui vous fait plaisir. Avec une règle à respecter : toujours réfléchir, visualiser, élaborer sa prochaine prise alimentaire, voire ses prochaines prises alimentaires.
Etape 4. Se dépenser plus …
Comme on l’a vu en étape 3, pour perdre du poids il faut dépenser plus d’énergie que l’on
en absorbe. A chacun de choisir s’il veut manger moins ou se dépenser plus ou jouer sur les deux tableaux. Si on choisit de manger moins, attention à la restriction alimentaire qui est inefficace à long terme (voir étape 1); c’est plus une nouvelle façon de s’alimenter à laquelle il y a à réfléchir, j’y reviendrai dans une prochaine étape. Sinon, il s’agit d’inverser le processus et de brûler plus de calories. Lire la suite »
La diététique pour vivre bien, vivre mieux 